Фишт, что это?

В ролике вступления к открытию Олимпиады в Сочи девочка перелистывала словарь... и на каждую букву находила слова, родные каждому россиянину: азбука, Байкал... однако к моему стыду я столкнулся с неизвестными мне словами. Сразу прошу прощения за то, что мало интересовался историей, географией, но подумал, может я не один такой :)
Поэтому хочу просветить себя и таких как я неучей и прокомментировать некоторые слова:

В- вертолёт Сикорского. И́горь Ива́нович Сико́рский (англ. Igor Sikorsky, 25 мая 1889, Киев, Российская империя — 26 октября 1972, Истон (англ.)русск., штат Коннектикут, США) — русский[1][2] и американский авиаконструктор, учёный, изобретатель, философ. Создатель первых в мире: четырёхмоторного самолёта «Русский витязь» (1913 год), тяжёлого четырёхмоторного бомбардировщика и пассажирского самолета «Илья Муромец» (1914 год), трансатлантического гидроплана[3], серийного вертолёта одновинтовой схемы (США, 1942 год).

Ф - Фишт (Гора Фишт - одна из самых знаменитых и популярных вершин России. Его высота над уровнем моря 2857 метров. Пустотелый, как губка, он пронизан сотнями ходов и галерей карстовых пещер. В нём высокие подземные водопады, холодные чаши озёр, ледники, затекающие в трещины-провалы. Миандры - гигантские пустотелые трубки кораллов постоянно постоянно издают вечную музыку, которая детонирует и разносится по глубинному подземелью. Вода, падающая с большой высоты, пробивает себе путь в миандрах и издаёт удивительную музыку. Ничто так не волнует и не сводит с ума спелеологов, как этот разнотонный звон водопадов. Холод подземелья, вечная темнота, стопроцентная влажность, свист подземных ветров, отвесные стены - все эти трудности, которые испытывают покорители Фишта, всегда бывают щедро вознаграждены. Они видят такую красоту, которую увидеть не всем дано. Фишт знаменит ещё и тем, что имеет самый западный и низкий ледник в Европе. У его подножия - более 130 видов растений эндемиков, которые больше уже нигде в мире не растут. В хорошую погоду его видят жители Сочи, Новороссийска, Краснодара.

Щ - Щусев. Щусев Алексей Викторович – выдающийся русский и советский архитектор, Заслуженный архитектор СССР, академик архитектуры, академик АН СССР, лауреат четырех Сталинских премий.

Э - Эйзенштейн. Эйзенштейн, Сергей Михайлович — советский режиссёр театра и кино, художник, сценарист, теоретик искусства, педагог. Заслуженный деятель искусств РСФСР (1935). Лауреат двух Сталинских премий первой степени. Режиссёр фильма "Броненосец Потёмкин".

П.С. Почему на З выбрали именно "Зерноуборочную машину" не понял, не уже ли у нас нет чем гордиться на букву З?? а на У?? - Ушанка!!!
Ещё не пойму связь, "Ъ" - Пушкин... почему??