Подскажу.
Может быть кто-либо и возьмёт на вооружение.
Итак...
-1-
Совершенно рабочая схема, в придачу и опробованная в одном из детских садов в центре города несколько лет назад.
Покупают с десяток поросят и заключают договор с бабушкой-дедушкой кого-либо из ребят, держащих хозяйство, на откорм кабанчиков (желательно, чтобы жили по соседству)
Пищевые отходы идут "на дело".
Причём выгодно всем.
Один-два "пятака" достаются бабуле (дедуле), остальные - на баланс дет.сада (как показала жизнь - после забоя кабанов, мясо по цене ниже рыночной "вместе с копытами" разобрали воспитатели, завхозы, заведующая и её зам, а то и родители - если останется
).
-2-
В одном из садов, знаю точно, некоторое время назад на втором этаже стоял стол для пинг-понга (настольный теннис).
В субботу-воскресенье можно было бы организовать досуговый клуб для выпускников этого же сада, молодых родителей тех же детей(хорошо бы с отдельным входом или вообще в отдельном помещении).
Входной билет - денежка.
Посетители не будут в недоумении: "ЗА ЧТО?"
-3-
Подростковые клубы, как вы знаете, выселили из своих "гнёзд" (имею в виду "Искатель" и "Ровесник").
Есть смысл занять пустующую "нишу".
Но этот вариант, думаю, больше подойдёт для школ.
-4-
Различные поделки, аппликации, коллажи с ходе различных ярмарок расходятся порой как "горячие пирожки" - конечно же, помогают родители как создать "шедевр", так и купить его...